【财新网】(记者 曹文姣)最近养猪户们有点不安。从2017年2月开始,市场上猪肉批发价持续下跌。 wind资讯显示,截至4月18日猪肉批发价降至21.89元/公斤,和年内高位相比下跌11%,和2016年夏季的高点相比跌近20%。有养猪散户不无担忧地表示,“今年价钱不好估计得适当少养。”
根据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统最新监测,2017年3月27日- 4月2日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.69元/公斤,较前一周下降0.24%,较去年同期下降15.02%。白条肉平均出厂价格为21.50元/公斤,较前一周下降0.46%,较去年同期下降15.19%。