孟亮是在6月2日由世界贸易中心协会与普华永道联合举办的上海世博圆桌会议——“食品安全与资本市场的考虑”上透露这一动向的。此次会议的主办方试图表明，就资本市场而言，食品安全是最直接影响投资者对食品企业信心和公司价值的因素。
【财新网】（实习记者 冯雅男 2日发自上海）美国对冲基金公司D.E.Shaw group公司大中华区CEO孟亮今日在此间表示，出于对食品安全风险的考虑，私募基金对食品行业的投资趋于谨慎，会更偏重上游的产业，如饲料、原奶等。
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