德勤：看好中国餐饮业投资机会

　　 【财新网】（记者 王紫雾）德勤中国看好中国餐饮业的投资机会，认为较具投资价值的餐饮业态主要有火锅企业、西式正餐企业、中餐企业和休闲餐饮企业等四个方面。

　　 德勤中国周二发布的《2011年中国餐饮行业投资研究报告》指出，从中国餐饮企业的投资轮次来看，主要集中在A轮投资，已经披露的A轮融资事件共发生24起，已经披露的投资金额总额为2.72亿美金，此外，餐饮企业的B轮融资事件共发生4起，已经披露的投资金额总额为2709万美金。另外，餐饮企业C轮融资事件发生1起。